Tüm dünyanın tuzlama ve et pişirme formu ile tanıdığı Nusret’in kim olduğu, nereli olduğu ve hayatı epeyce merak ediliyor. Pekala, Nusret kimdir? Nusret bu kadar ünü nasıl elde etti? İşte Nusret’in hayatı…
Birçok kıymetli kentte restoran sahibi olan Nusret Gökçe, kendisine ilişkin restoranda twerk yapan siyahi bir bayanı çekerken, twerk yapan bayanın sevgilisinin, Nusret’in restoranını basması ile gündeme geldi.
İşte Nusret Gökçe’nin birkaç yıl içerisinde yakaladığı şöhretin sebebi ve hayatı…
NUSRET KİMDİR?
Nusret Gökçe, 1 Ocak 1983’te Erzurum’da maden çalışanı bir babanın 5. çocuğu olarak dünyaya gelmiş, 2 yaşında Erzurum’dan Darıca’ya ailesi ile birlikte göç etmiştir.
Maddi imkansızlıklar nedeniyle eğitim hayatını Darıca Faik Şahenk Ortaokulu’nda 6. sınıfa giderken sonlandırmak zorunda kalan Nusret, meslek hayatına da Bostancı’da yer alan kasaplarda adım atmıştır.
NUSRET NERELERDE ÇALIŞTI?
10 ustanın bulunduğu büyük bir kasapta çalışan Nusret, küçük yaşlarda başladığı meslek hayatında günde 18 saat faal çalışarak az vakitte çok iş yapmayı öğrenmiştir.
2007 yılında İstinye Park’ta açılan kasap-restoran konspetli bir yerde çalışan Nusret, dünyadaki öbür restoran konseptlerini de görmek üzere cebindeki son parası ve bankadan çektiği 9 bin TL parası ile Arjantin’e gerçek yola çıkmıştır.
NUSRET NASIL ÜNLÜ OLDU?
Dal hakkında ayrıntılı bilgi edinen Nusret, ülkeye geri dönüp tıpkı iş yerinde çalışmaya devam ederek tecrübelerini pekiştirmiş, ‘Lokum’, ‘Ceviz’, ‘Kafes’ üzere pişmiş et cinslerini sunumlamıştır.
Yeni tecrübeler için Amerika’ya giden Nusret, 3 ay boyunca New York’un en bilindik restoranında para almadan çalışmış ve hazırladığı menü New York Times gazetesinde yayınlanmıştır.
NUSRET’E KİM YATIRIMCI DAYANAĞI VERDİ?
Tekrar ülkeye dönüş yaptığında kendi iş yerini kurma planlarını hayata geçirmeye başlayan Nusret, Mithat Erdem’in yatırımları ile birinci yerini açmış ve arkadaşı Mithar Erdem’den aldığı parayı yılı dolmadan geri iade etmiştir.
2012 yılında Doğuş Kümesi Nusret’e ortak olmuştur.
Ensonhaber
